距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出(chū)口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它(tā)们(men)大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来(lái)一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施(shī)经济制(zhì)裁时(shí)期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品(p将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物ǐn)零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预(yù)计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大(dà)多数市(shì)场的(de)通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内(nèi)的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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